これからますます甘みが増して、美味しくなる白菜。肌寒くなる季節には、お鍋や煮込み料理などに欠かせない食材ですが、栄養を余すことなく丸ごと食べられる漬物もおすすめです。
今回は白菜の人気レシピや、漬物にあまりなじみがないという方にも挑戦しやすい人気レシピをランキング形式でご紹介していきますので、ぜひご覧ください！
白菜レシピの人気ランキング！すべて殿堂入り！
まずは白菜の殿堂入りレシピを集めました。定番のようで新しい。そんな白菜を使った、トロトロで温かいレシピばかりです！多くの方に支持される大人気レシピを1位からご紹介します。
第1位 白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮
具材は白菜とツナだけなのに、ツナ缶の油ごと使うのでコクもたっぷり♪白菜の水分だけで煮込むので旨みがぎゅっと詰まっています。芯までトロトロになった白菜レシピはリピ決定♪
第2位 簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ
刻んで塩もみしたたっぷりの白菜に、めんつゆとすり胡麻を和えるだけの失敗知らず＆簡単レシピ。子供ウケ抜群のツナを入れるから、モリモリ食べてくれる白菜サラダです。白菜が余ってしまったら、ぜひお試しください！
第3位 大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋
しょうがとにんにくが効いたふわっふわの肉団子と、トロトロになった白菜、旨みをたっぷり吸いこんだ春雨がたまらない！身も心もほかほかになるレシピです。
第4位 カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮
シンプルな塩ベースの味付けだから、何度でも食べたくなる定番入り決定レシピ！あっさりながらも片栗粉でトロミをつけているので、ご飯が進みます♪手軽な材料で、気軽に作れますね！
第5位 白菜と豚肉の味噌マヨ炒め
少ないお肉でも、味噌とマヨネーズなどを使って食べごたえのある味に仕上がります。白菜たっぷりでヘルシーなのに、ガッツリ系で大満足のおかずレシピ。食べ盛りのお子さまにも喜ばれる一品です！
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白菜の漬物レシピ！即席＆簡単にできる浅漬けなど！
続いて、漬物レシピをご紹介していきます。漬物は白菜の旨みをぎゅっと濃縮して、栄養価を高めてくれる優秀レシピ。普段、漬物を食べたり作ったりしない方でも、短時間で簡単に作れるレシピもたくさんありますよ！
【農家のレシピ】即席☆白菜の浅漬け
完成までたったの2時間！ビニール袋を使った、お手軽漬物レシピです♪しっかり漬物の味を出すために、お酢を入れるのがポイント。ビニール袋の空気を抜いてなじませるから、驚くほど味が染み込みます！
ほんだしで☆白菜の浅漬け風
ほんだしで素早く旨味をチャージ！砂糖を入れるので、ほんのり甘めの食べやすい味に仕上がります。シンプルな味だからこそ飽きのこない、ベーシックな漬物レシピです。
白菜ｄe超簡単サッパリお漬物♪
レモン果汁を入れたサッパリ味のお漬物レシピ！固い芯にも味がなじんでお箸が止まりません♪さわやか風味なので、こってりしたメニューの箸休めにもぴったりです。
白菜の漬物 超簡単！美味しい
ちょっと残った白菜も大活躍！だし昆布を使うので、本格的な味が楽しめます！保存が効くので常備菜にもどうぞ♪
カンタン浅漬け
味の決め手はうどんスープ！白菜だけでなく、にんじんやラディッシュも入れて一緒に漬け込むこともできます。短時間で美味しい漬物がほしい時にぴったりです♪
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白菜×ツナの殿堂入り＆おすすめ簡単レシピ！
最後は、白菜と相性抜群のツナレシピをご紹介します。サラダに煮物、中華丼とアレンジいっぱいです！
【殿堂入り】超うまい！白菜とツナの春雨サラダ
白菜たっぷりのボリュームレシピ。ツナ缶を丸ごと使った醤油ベースの味付けなので、クセのないサラダです。自宅にあるもので作れて、思いついたらすぐできちゃいますよ！
簡単♪白菜とツナの煮物
面倒な材料は不要！ツナ缶を丸ごと一緒に煮込むからコクがあって美味しい！どっさり作っても完食しちゃう神レシピです♪
トロトロな白菜とツナ大根の煮物
大根と白菜のほっこり優しい煮物レシピ。白菜はトロトロ、大根はシミシミでご飯がすすむ一品。しっかり味が染み込むので、お弁当のおかずにもいかがでしょうか？
白菜とツナの簡単＆節約♪中華丼
シンプルな材料で作る絶品中華丼レシピ。お肉の代わりにツナを投入した中華丼は、想像を超えた美味しさです。ツナのコクがあるから余計な調味料もいらないので、お子様にも安心！
話題入＊水不要ほぼ放置で白菜とツナの煮物
フライパンひとつでOK！お水を入れずに白菜の水分で作るので、トロトロで味が染み込んだコクのある白菜の煮物が完成します！
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まとめ
時間をかけずに作れる漬物や、白菜とツナとの相性の良さを知らなかった方はぜひ試していただきたいレシピばかりをご紹介しました！
白菜の大量消費に悩んでいたり、新しいレシピに挑戦してみたい方はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？