夏がくると連日の暑さに体力を奪われ、倦怠感や食欲不振など夏バテの症状に悩まされる方も多いのではないでしょうか？
夏バテによって食生活が乱れると体調不良を引き起こして更に食欲不振…こんな負のスパイラルにハマらないよう、しっかり栄養を取っていきたいですよね。
そこで今回は、夏バテ解消に効果てきめんの人気レシピを集めてみました。ダルくて何も食べたくない…という時にはぜひお試しください！
もくじ
夏バテ解消レシピランキング！人気1位は？
簡単に作れてスタミナ満点！夏バテ解消が期待できる人気レシピのランキングをご紹介します。
第1位 激うまニラだれ
(出典：https://cookpad.com/recipe/3940829)
ニラには胃腸の働きを助ける硫化アリルという成分が含まれているので、夏バテの症状にピッタリ！
食欲がない時は冷奴の薬味にするのがおすすめです！
第2位 ゴーヤチャンプルー
(出典：https://cookpad.com/recipe/4044477)
ホロホロっとした木綿豆腐も美味しいですが、つるっとした絹ごし豆腐で作るゴーヤチャンプルーは食欲がない時でも食べやすい！
胃液の分泌を促進させるゴーヤは、夏バテ予防にも効果的です。
第3位 豆腐のみょうが味噌
(出典：https://cookpad.com/recipe/2543275)
お豆腐をしっかり水切りすることで、濃厚な冷奴になるレシピ。
みょうがには血行を良くする働きがあるので、食欲不振の原因ともなるクーラー病にも効きます！
第4位 豚とレタスの梅ダレ冷しゃぶ
(出典：https://cookpad.com/recipe/1496323)
梅がアクセントの葱ダレに絡めて食べる、絶品冷しゃぶレシピ。レタスをさっと熱湯にくぐらすのがポイントです！
第5位 大根おろしと鶏のポン酢炒め
(出典：https://cookpad.com/recipe/2154721)
スタミナをつけるにはやっぱりにんにく！大根おろしとポン酢でサッパリ味に仕上げたレシピです。
あっさりとした夏バテ解消レシピ
続いて食欲がない時でも作りたくなる、あっさりとした涼感レシピをご紹介します。栄養が偏りがちな夏に試してほしい、おすすめのレシピです！
①簡単あっさり夏バテ丼
(出典：https://cookpad.com/recipe/3952322)
冷汁を彷彿させる究極のあっさり丼レシピ。甘めの鶏ひき肉と生姜のコンビネーションは鉄板です。
②鶏肉と水菜のあっさりパスタ
(出典：https://cookpad.com/recipe/3210294)
レモンの風味の清涼感たっぷりパスタ。鮮やかな見た目にも食欲がそそります！
③あっさり ツナ納豆麺
(出典：https://cookpad.com/recipe/3972666)
納豆のネバネバと、ツナのコクが斬新かつ食欲を刺激するレシピ。中華麺はつるんとした喉越しなので、とても食べやすいですよね！
④豚肉のあっさり炒め
(出典：https://cookpad.com/recipe/4001603)
なんと冷やし中華のタレを使った炒め物のレシピ。程良い酸味なので、酸っぱいのが苦手な方でも食べられます！
⑤あっさりキャベツ煮
(出典：https://cookpad.com/recipe/2654111)
見た目はポトフのようですが、食べてみると和風のあっさり味。コンソメ味も美味しいですが暑い日は断然、和風がおすすめです！
子供向け夏バテ解消レシピ
最後に、食欲のない子供でも食べてくれるレシピをご紹介します。栄養が偏りがちな子供の食生活を整えたいママさん必見です！
①子どももパクパク！ネバネバ～丼
(出典：https://cookpad.com/recipe/4040565)
ネバネバ食材は、夏バテ対策に無くてはならない存在。栄養価の高いモロヘイヤに納豆とオクラを合わせた、子供にも食べやすいどんぶりレシピです。
②子供も飲める梅酢ジュース
(出典：https://cookpad.com/recipe/585650)
梅のクエン酸は疲労回復の効果があるので、夏バテ防止に取り入れたい食材のひとつ。
酸味が子供に敬遠されがちですが、砂糖やはちみつの甘みで子供もゴクゴク飲めちゃいます！
③子どもも食べられるタコライス
(出典：https://cookpad.com/recipe/3324722)
スパイシーなタコライスをケチャップとウスターソースでアレンジした、子供も食べられるレシピ。
野菜もたっぷり入れて、夏バテ防止の栄養補給にいかがでしょうか？
④時短簡単！春菊とろろ丼
(出典：https://cookpad.com/recipe/3189358)
暑くて料理もしたくない…という時でも簡単に作れる、栄養たっぷりの時短レシピ。
滋養強壮効果の高いとろろに、春菊とツナをプラスした優しい味の食べやすいどんぶりです。
⑤簡単 子供も喜ぶ手羽元
(出典：https://cookpad.com/recipe/2679840)
子供が大好きな手羽元。スタミナのつくニンニクと、倦怠感に効果のあるリコピンを含んだトマトで煮込めば、美味しく夏バテ解消に最適な一品に！
まとめ
暑い日が続くと子供だけでなく、大人も体力が落ちてしまいますよね。単なる夏バテ…と軽く考えていると、日に日に体力を奪われて重症化してしまう可能性もあるのです。
なんか怠いな…と感じたら、ご紹介したレシピを活用して夏バテに負けない体づくりをしていきましょう！