料理

ニラの豚肉・卵・もやしを使った人気レシピ!ニラ玉やナムルの殿堂入りも!

投稿日:

ニラはにんにくと同じ、アリシンという成分を含むスタミナ食材として知られています。

それ以外に、活性酸素を抑えるβカロチンや美肌効果のあるビタミンC、代謝機能を高める酵素のモリブデンなどが豊富に含まれるので美容効果が高く、貧血や冷え症、便秘などの改善も期待できる身近なスーパーフードだったのです。

そこで今回はニラを美味しく、栄養価を効率的に吸収するレシピをご紹介しますので、スタミナ不足になりがちな暑い季節に活用してくださいね!

ニラと豚肉の人気レシピを1位から!

ニラはビタミンB1を含む食品と一緒に食べることで栄養価の吸収を促進するとともに、その効果を持続させる働きがあると言われています。

ニラを使った料理によく用いられる豚肉は、そのビタミンB1を含んでいるので美味しいのはもちろんのこと、栄養価の吸収率も高まるのです。

それでは早速、相性抜群のニラ×豚肉の人気レシピをランキングでご紹介していきます。

第1位 豚バラとにらモヤシのとろみ炒め

(出典:https://cookpad.com/recipe/1219278)

野菜と豚バラの旨みが、とろみにギュッとつまったメインになるレシピ。簡単にスタミナ満点のおかずのできあがりです!

→レシピはこちら!

第2位 豚ばら肉とニラの和風玉子炒め

(出典:https://cookpad.com/recipe/1763316)

卵のふんわり感を活かした和風味の炒めもの。飽きのこないシンプルなレシピです。

→レシピはこちら!

第3位 豚ニラハンバーグ◎お弁当に◎

(出典:https://cookpad.com/recipe/2815697)

醤油と味噌でしっかりつけた下味がお弁当にもピッタリ。卵白を混ぜることで冷めても固くなりにくいのも嬉しいですね!

→レシピはこちら!

第4位 豚とニラともやしの冷しゃぶ風サラダ

(出典:https://cookpad.com/recipe/2645530)

油を使わないヘルシーなレシピ。栄養満点&さっぱりしているので、夏にピッタリです!

→レシピはこちら!

第5位 豚肉とニラのキムチ炒め

(出典:https://cookpad.com/recipe/2205121)

ピリ辛味が食欲を刺激!ごはんもビールもどんどん進む、ガッツリ系のレシピです。

→レシピはこちら!

ニラと卵の人気&殿堂入りレシピ!

続いて、定番のニラ×卵の組み合わせ。美味しくて彩りの良い、卵を使った人気のあるレシピをご紹介していきます。

卵も多くのビタミンやミネラルを含む優れた食材なので、美味しさや栄養価の相乗効果が期待できますね!

ニラもやし玉子炒め

(出典:https://cookpad.com/recipe/2586103)

もやしと卵でボリュームアップ!さらに美味しくて低価格。コスパの良いレシピです。

→レシピはこちら!

ニラ玉 大山(たいさん)風

(出典:https://cookpad.com/recipe/288801)

中華料理屋さんの味が自宅で作れる?!オイスターソースを使った、本格的なニラ玉です。

→レシピはこちら!

ニラとモヤシにトロトロ卵 和風あんかけ

(出典:https://cookpad.com/recipe/1412485)

ごはんがすすむ和風あんの進化系ニラ玉。野菜のシャキシャキと卵とあんのトロトロが絶品です!

→レシピはこちら!

にらと溶き卵の味噌汁

(出典:https://cookpad.com/recipe/1096303)

簡単そうで難しいニラはシャキっと、卵はふわふわのお味噌汁。火加減が決め手のレシピです。

→レシピはこちら!

豆腐と卵、ニラの酸辣湯

(出典:https://cookpad.com/recipe/4274363)

酸味と辛さのバランスが難しい酸辣湯を、簡単&美味しく作れます!ニラをたっぷり食べられるスープです。

→レシピはこちら!

ニラともやしの殿堂入りレシピ!

ニラをメインに使いたいけれど、加熱するとボリュームが減ってしまうのは悩みどころ。そんな時は、かさ増し食材のモヤシを組み合わせて問題解決!

そこで最後に、もやしを使った食べ応えのあるレシピをご紹介します!

一風堂のモヤシナムル

(出典:https://cookpad.com/recipe/214933)

一風堂のニラ入りモヤシナムル完全再現レシピ。常備菜としてもオススメです!

→レシピはこちら!

プルコギ

(出典:https://cookpad.com/recipe/1427130)

お肉をタレに漬け込んでおくことが美味しさの秘訣。ニラともやしは炒めすぎずにシャキッと仕上げましょう!

→レシピはこちら!

夏にスタミナ満点 レバニラ炒め

(出典:https://cookpad.com/recipe/1921117)

レバニラ炒めはスタミナ料理の定番ですね。面倒なレバーの下処理も簡単!失敗知らずのレシピです。

→レシピはこちら!

家庭で簡単に本場の味!博多風 醤油もつ鍋

(出典:https://cookpad.com/recipe/2837502)

生姜とにんにくがたっぷり効いた、本格派のもつ鍋レシピ。シンプルで飽きのこないスープで、ニラともやしがたくさん食べられます!

→レシピはこちら!

くせになる 中華焼きそば

(出典:https://cookpad.com/recipe/314861)

中華調味料とオイスターソースで作るお醤油系の焼きそばレシピ。お湯で炒め煮することで、たっぷり入れたニラやもやしもペロリと完食間違いなし!

→レシピはこちら!

まとめ

ちょっとした風味付けや彩りとしてニラを使っていた方も、これからはニラを食べるためのメニューに挑戦してみてはいかがでしょうか?

積極的にニラを取り入れて、美と健康を手に入れましょう!

2019福袋スケジュール

【12月5日0時〜】
0時〜ジェラートピケ福袋(ウサギオンライン&公式)

【12月6日12時&13時〜】
ジェラートピケ福袋(FW・楽天など)

【12月7日0時&12時〜】
トランテアンソンドゥモード

【12月8日】
東急百貨店オンラインストアのレディース福袋 12月6日〜ディスコーと、INDIVIなどスタート!

【12月11日】
ジェラートピケ福袋再販!

【12月13日0時〜】
リルリリー福袋

★予約販売中!★
ラグナムーン
マーキュリーデュオ
ミッシュマッシュ
フレイアイディー
ミラオーウェン
スナイデル
ミラオーウェン
リリーブラウン
emmi/emmi yoga
メリージェニー
ナノユニバース
Ungrid

ダズリン福袋
WEGO福袋
une nana cool福袋
アーバンリサーチオンラインストア:ROSSOなど!
ロディスポット
LBC福袋
ikka福袋
VENCE EXCHANGE福袋
セシルマクビー福袋【楽天】


EMODA福袋
MURUA福袋
EVRIS福袋
リゼクシー福袋

Roomy's福袋
ミネトンカ福袋【楽天】

  ★デパート/百貨店オンラインストアの福袋特集★



★福袋販売サイト★
Amazonのレディース福袋
楽天ブランドアベニュー
ファッションウォーカー
パルクローゼット
ジャドールジュン福袋ページ

スタバ福袋

おすすめ記事

1

毎年恒例のレディース福袋。お気に入りのブランドから発売されるのを楽しみにされている方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?平成最後の福袋ということもあり、なんだかワクワクしますよね。 そこで今回は、 ...

2

いよいよ福袋争奪戦の時期が近付いてきましたね。すでに、お気に入りブランドの福袋情報を通販サイトなどでチェックしている方もいらっしゃるのではないでしょうか? そこで今回は、20代女性におすすめの2019 ...

3

11月に入り、福袋の予約受付が間近となりました。マガシークやモバコレなどの通販サイトでは、福袋の予約販売ページやカレンダーなどの情報も公開されはじめています。 そこで今回は、30代女性におすすめの20 ...

4

レディースファッション福袋と並び、満足度の高さがうかがえるブランドコスメ福袋。お得に手に入ることもあって、毎年楽しみにされている方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、福袋コスメ2019の予約方 ...

5

おしゃれだなと思う女性は、ZARAを利用されている方が多いと思いませんか?実際、SNS上でも人気のコーデはZARAアイテムの着用率が高く、デイリーコーデを格上げしてくれるものばかりです。 気になるお値 ...

6

2018−2019今期秋冬のコートが続々と入荷していますね。今回は国内でのコート事情と人気&話題となる予感のする最新コート情報をお伝えしていきます。 また、 ファッションの世界での2018-2019秋 ...

-料理

Copyright© lansfactory , 2018 All Rights Reserved.