料理

パクチーレシピ人気1位は?サラダ&スープも簡単に♪苦手な人も好きになるおすすめメニューも!

更新日:

パクチーは、英語圏ではコリアンダー、中国ではシャンツァイ、日本では香菜など様々な呼び名をもつセリ科の野菜です。

ここ数年でパクチー人気は一気に高まり、一般的なスーパーで手軽に手に入るメジャーな野菜となりましたが、独特な強い香りが苦手という方も多いようです。

そこでパクチー好きな方はもちろん、苦手な方でも美味しく食べることができるおすすめレシピを集めました。人気レシピやサラダ、スープのレシピなどそれぞれ1位からランキング形式でお伝えします!

パクチーサラダの人気レシピランキング!

まずは、パクチーサラダの人気レシピをご紹介していきます。定番のサラダをはじめ、個性的なレシピも必見です!

第1位 胸鶏肉とパクチーのサラダ

ピリっとした刺激がアクセントのサッパリ系アジアンサラダ。ナンプラーとレモン汁があれば、簡単で本格的な味が楽しめます!

→レシピはこちら!

第2位 蒸し鶏とパクチーのサラダ

デパ地下デリの再現レシピ!刺激的なクミンドレッシングが絶品です。

→レシピはこちら!

第3位 香菜大好きな人に 香菜ときゅうりのサラダ

ベーシックな前菜に飽きてしまった方におすすめ!にんにくが決め手の、エスニックサラダです。

→レシピはこちら!

第4位 有名中華再現パクチーサラダ

ゴマ油をきかせた中華風のパクチーサラダ。黒胡椒がアクセントになってビールが進みます!

→レシピはこちら!

第5位 たたきキュウリとパクチーのサラダ

少し寝かせて味をしみこませたキュウリとパクチーの相性が絶妙!ラー油の刺激でお箸が止まらなくなるレシピです。

→レシピはこちら!

[ad#ad1]

パクチースープの人気レシピランキング!

続いて、パクチースープの人気レシピランキングです。自宅にある材料で作れるレシピばかりなので、ぜひお試しください!

第1位 豆腐と卵のパクチー(香菜)スープ

サッパリ味のベースに、豆腐をたっぷり入れた食べ応えのあるスープ。溶き卵でパクチーの香りをマイルドにしているので、苦手な方でも食べやすいレシピです。

→レシピはこちら!

第2位 パクチーたっぷり鶏ささみのアジアンスープ

スープジャーで作るお手軽レシピ。鶏ささみを使ったヘルシーなスープです。

→レシピはこちら!

第3位 韓国風 辛いスープ 豆腐と卵&パクチー

辛い!でも美味しい!!スンドゥブを彷彿させる辛党にはたまらない、韓国風パクチースープです。

→レシピはこちら!

第4位 メキシコのXmasパクチースープ

濃厚なクリームチーズでパクチーの風味がまろやかに!火を使わずにできるメキシコの味!

→レシピはこちら!

第5位 中国家庭料理 パクチー豆腐スープ

トロミのある優しい味わいの中華風スープ。シンプルな味つけだからこそ、パクチーの風味が活かされます。

→レシピはこちら!

[ad#ad1]

パクチー苦手な人も食べられるようになる!おすすめレシピ集!

最後は、パクチーがどうしても苦手…という方でも美味しく食べられるおすすめレシピを集めました!身近な材料で作れるレシピばかりなので、ぜひ挑戦してくださいね。

人参とパクチーのエスニックサラダ

お酢の酸味とハチミツの甘みがパクチーの風味をまろやかにするので、パクチーが苦手な方や子供でも食べられるサラダです。

→レシピはこちら!

簡単!ちくわパクチー♪

カレー味のちくわを合あわせると、パクチーのクセが消える?!おつまみにピッタリなお手軽レシピです。

→レシピはこちら!

やめられない止まらないパクチーサラダ!

さわやかなライムの酸味と、ナンプラーの濃厚なうまみが相まってお箸が止まらなくなるレシピ。ツナもたっぷり入れるので、パクチーが苦手な方でも美味しく食べられます!

→レシピはこちら!

手抜きパクチー餃子とニラ餃子

しそを入れた餃子は定番ですが、ひねりをきかせたパクチー餃子もおすすめ。様々な食材とともに作るので、パクチーのクセが抑えられます。

→レシピはこちら!

切ってのせてかけるだけ。超簡単な香菜豆腐

調味料はごま油と醤油だけなのに驚くほど食べやすい!パクチーと豆腐の相性もバッチリです。

→レシピはこちら!

[ad#ad1]

まとめ

暑い夏は清涼感あふれるパクチーがピッタリな季節。

独特な風味が気になる方でも簡単&美味しく食べられるレシピばかりですので、お気に入りのレシピを見つけてくださいね!

おすすめ記事

1

年が明け、早くも春らしいアイテムが続々と登場し始めましたね。2019年の春に人気でトレンドとなるファッションアイテムとは一体どんなものなのか気になりませんか? 今回は「トレンドの発信地」とも言われ、多 ...

2

日本最大級のブランド数を取り扱い、幅広い世代から利用されている人気のファッションサイトであるファッションウォーカー。 続々と春アイテムが登場する中、すでに購入をお考えの方も多いのではないでしょうか? ...

3

暖かい春が近付いてくると、コート/アウターは薄手のものへと変わり、冬物からのシフトが必要になってきます。今年はどんなスプリングコートにするべきか、そうお悩みの方もいらっしゃるのではないでしょうか? そ ...

4

さて、今年も夏本番を迎えようとしていますが、早いもので2019春夏トレンドファッション情報が発信されています。一体どんなアイテムやコーデがトレンドとなるのでしょうか? そこで今回は、2019春夏トレン ...

5

春夏のおしゃれに欠かせないワンピース。レイヤードスタイルをはじめ、大ヒットのリネン素材やフリル袖、そして花柄やストライプ柄など、2018年も圧倒的な人気を誇っていますよね。 そこで今回は、2019春夏 ...

6

おしゃれだなと思う女性は、ZARAを利用されている方が多いと思いませんか?実際、SNS上でも人気のコーデはZARAアイテムの着用率が高く、デイリーコーデを格上げしてくれるものばかりです。 気になるお値 ...

-料理

Copyright© lansfactory , 2019 All Rights Reserved.