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ズッキーニの人気レシピ1位!チーズ・サラダ・豚肉を使った美味しい食べ方!簡単レシピも!

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見た目はきゅうりに似ているズッキーニですが、実はカボチャの仲間。秋に旬を迎えるカボチャと違って熟す前に収穫するズッキーニは、今が食べごろの夏野菜なのです。

そこでチーズや豚肉などを使ったズッキーニのレシピを、それぞれ人気1位からランキング形式でお伝えします。旬のズッキーニを美味しく食べたい方はぜひご覧ください!

ズッキーニのレシピランキング!チーズが人気!

まずはズッキーニの人気レシピランキングをご紹介します。多くの方に支持されるレシピには、どれもチーズが使われていました。

そんな気になるズッキーニ×チーズの人気レシピは、どのようなものなのかチェックしていきましょう!

第1位 ズッキーニのベーコンチーズ焼き

(出典:https://cookpad.com/recipe/845115)

切って、のせて、焼くだけの超簡単レシピなので、急なおもてなしにもおすすめ。ベーコンの旨みとチーズのコクが、アッサリ味のズッキーニにベストマッチ!

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第2位 ズッキーニと粉チーズサラダ

(出典:https://cookpad.com/recipe/3447456)

ズッキーニを焼いた、ホットサラダレシピ。粉チーズを使ってあっという間に作れるので、付け合せなどにも便利です。

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第3位 ズッキーニdeツナ味噌チ~ズ焼き

(出典:https://cookpad.com/recipe/2237279)

半分にカットしたズッキーニをそのまま焼く、インパクトあるオシャレなレシピ。お味噌を混ぜたしっかりした味付けなので、おかずにもなります。

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ズッキーニのサラダ

続いて、ズッキーニを使ったサラダのレシピをご紹介します。ズッキーニをより美味しく食べるために、ひと手間加えたサラダレシピを集めました。ぜひお試しください!

グリルズッキーニとトマトのマリネサラダ

(出典:https://cookpad.com/recipe/2654442)

味も見た目もまさにデリ風!焼いたズッキーニとジャガイモに、甘めの玉ねぎマリネ液がベストマッチ。一晩おくとさらに美味しくいただけます!

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ズッキーニとツナのサラダ

(出典:https://cookpad.com/recipe/2721985)

こちらは生のズッキーニを使ったレシピ。ツナのコクが、塩揉みしたズッキーニと相まってサッパリと食べられます。

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トマトとズッキーニの中華サラダ

(出典:https://cookpad.com/recipe/2026072)

レンジで程よく加熱したズッキーニの甘みと、豆板醤のピリ辛が絶妙!ごま油の風味が食欲を刺激する、中華風サラダのレシピです。

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ズッキーニと豚肉の人気レシピ1位は?

ここからは、ズッキーニ×豚肉の人気レシピを見ていきましょう。ズッキーニは洋食や副菜向けの食材というイメージがありますが、豚肉を合わせれば普段使いの主菜としても大活躍!

いつも同じレシピでズッキーニを食べている方は、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

第1位 豚バラとズッキーニの簡単 マヨ醤油炒め

(出典:https://cookpad.com/recipe/2681758)

調味料はマヨネーズと醤油だけ!簡単なのに、しっかり主菜のできあがり。パパッと作れるので、暑い夏の定番メニューになりそうですね!

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第2位 ズッキーニと豚の甘酢炒め

(出典:https://cookpad.com/recipe/2742507)

酸味の効いた甘酢醤油味で、食欲のない日でもモリモリ食べられるサッパリレシピ。夏バテ予防にもおすすめです!

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第3位 梅紫蘇風味 ズッキーニの豚肉巻

(出典:https://cookpad.com/recipe/3931941)

ポン酢としそのサッパリを極めた豚肉巻。ツヤツヤに焼き上げれば、夏の日のお弁当にもピッタリです!

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ズッキーニの超簡単レシピ!

最後は、超がつくほど簡単なレシピのご紹介。ズッキーニの美味しさを知り尽くした無駄のないレシピは、簡単なのにどれも絶品です!

簡単過ぎ!?ズッキーニのポン酢炒め

(出典:https://cookpad.com/recipe/1491482)

これぞまさに超簡単レシピ!さらに、オリーブオイルとポン酢の組み合わせがクセになります。

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鶏とズッキーニとジャガイモの炒め物

(出典:https://cookpad.com/recipe/2810481)

火の通りにくいジャガイモをレンジで下処理をするので、時間をかけずに調理完成。醤油とケチャップという意外な組み合わせを、ぜひお試しください!

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レンジで超簡単!とろける様なズッキーニ

(出典:https://cookpad.com/recipe/246705)

調理方法はレンジのみ!トロトロのズッキーニを、味噌とにんにくの効いたパンチのある味で堪能できます!

→レシピはこちら!

まとめ

ズッキーニを使った人気レシピをご紹介しましたが、こんな使い方できるんだ!と思われた方も多いのではないでしょうか?

簡単なレシピもたくさんありますので、ぜひ新しいレシピに挑戦して夏野菜のズッキーニを楽しんでくださいね!

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